蒜香红白丝的制作方法

1、第1步，把准备好的胡萝卜，土豆去皮，擦成细丝，用清水冲洗，控干水分。

2、第2步，起锅烧油，下入蒜末，放入土豆，胡萝卜丝，翻炒几下，加入两勺生抽，小许老抽，一勺盐，一勺蚝油，翻炒均匀即可出锅。