如何做冬瓜虾仁菌菇汤

葱切葱花，姜切片，冬瓜切片，海鲜菇焯水两分钟，热锅倒油，放入姜片爆香，放入冬瓜、海鲜菇、虾仁翻炒，倒入一碗水煮5分钟加盐，煮开后盛出，撒上黑胡椒粉、葱花提鲜。