健康养生佳品焖烧冬瓜的做法

1、冬瓜切半寸块

2、用老酒浸泡虾干

3、冬瓜块上划井字刀

4、下油锅

5、两面煎黄

6、放入虾干，加少许水、生抽、鸡精、白糖

7、焖煮、收汁、加葱花装盘，家常焖烧冬瓜，暑天常吃吧