火爆大头菜的做法

1、大头菜洗净，掰成小块

2、辅料准备

3、锅留底油，爆香，葱，辣椒，姜，花椒粉，盐

4、下入大头菜

5、加酱油，大火翻炒

6、出锅前加蒜沫

7、出锅