姜丝清蒸福寿鱼

1、先把鱼处理干净斩小块。

2、姜去皮切成丝。

3、把斩好的鱼放到菜盆里。

4、把姜丝撒在鱼上面。

5、加上少许的盐。

6、再放适量的玉米油。

7、放进蒸锅里。

8、加盖压有5分钟就可以出锅了。