新鲜猴头菇怎么清洗

1、用清水冲洗一遍，去除表层附着物，

2、用温洗米水或温盐水浸泡1小时，

3、浸泡完后用清水冲洗两次，沥干水分，

4、切掉黑色的蒂部，即可按照食谱制作美味。