加拿大大比目鱼鲜鱼汤怎么做

把剔好的鱼骨、鱼头、带鳍的鱼劲肉、鱼皮放进大锅里炖汤。 将大比目鱼脊骨切开，让骨汁从鱼骨中渗透出来。 把鱼骨架折叠起来直接放进锅里。