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南瓜饼干怎么做
时间:2026-04-24 03:46:30
南瓜蒸熟捣成泥,黄油提前软化成膏状,用蛋抽把黄油搅打至颜色变浅,体积蓬松,倒入过筛后的糖粉搅拌至无干粉状,加入奶粉、低筋面粉搅拌均匀,倒入南瓜泥,揉成面团,裹上保鲜膜塑形,放入冰箱冷冻一小时,去掉保鲜膜切成小块,烤盘铺上一层吸油纸,放入切好的生胚,表面撒点椰蓉,提前预热烤箱,上火170度,下火150度烤20分钟,烤好后取出自然冷却。
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