土豆搅团的做法

1、将拳头大小的土豆用电饭煲或高压锅煮熟，剥皮如下图

2、用类似于下图器具将这些熟土豆捣碎，一直到土豆变成有燃性的土豆泥即可

3、在那一包酸菜熟烫后浇在土豆泥上，或者配上酸辣醋汤，可称一绝