1、把最外边一层柚子皮刮下来 要尽可能薄 不然会苦 切细丝 尽量切细 柚子皮刮之前一定要用盐把柚子洗干净
2、柚子肉这样撕碎备用 白色的嚷一定弄干净 不然很苦
3、柚子皮用盐水泡20分钟去苦 不着急的话泡一宿最好
4、把柚子肉放在锅里加点水煮散煮开
5、煮开后把浸泡好的柚子皮倒进去 一起煮 小火慢煮 一直到边的粘稠颜色变黄
6、煮好后冷却 根据个人喜好 加入适量蜂蜜 装罐 密封冷藏保存三四天就好啦
1、把最外边一层柚子皮刮下来 要尽可能薄 不然会苦 切细丝 尽量切细 柚子皮刮之前一定要用盐把柚子洗干净
2、柚子肉这样撕碎备用 白色的嚷一定弄干净 不然很苦
3、柚子皮用盐水泡20分钟去苦 不着急的话泡一宿最好
4、把柚子肉放在锅里加点水煮散煮开
5、煮开后把浸泡好的柚子皮倒进去 一起煮 小火慢煮 一直到边的粘稠颜色变黄
6、煮好后冷却 根据个人喜好 加入适量蜂蜜 装罐 密封冷藏保存三四天就好啦