酸辣土豆粉的做法

1、准备材料

2、起锅，热油，花生米炸熟备用

3、把土豆粉和油菜在开水里焯熟，捞出备用

4、锅内留底油，下葱花，辣椒面进行爆香，随后加入适量的水并加入生抽煮熟

5、烧开后加入适量鸡精，胡椒粉和盐进行调味

6、把土豆粉放入锅中煮一会，出锅前加点醋

7、出锅后撒上葱花和蒜末即可-