在家怎样用老黄瓜做非常好吃的美食

1、老黄瓜放入清水中清洗干净，再去皮，再刨成薄片。

2、加入蒜末，西红柿，辣椒，大酱。

3、再加入鸡精抓拌均匀即可食用。