花样凉菜——蒜末松花蛋

1、松花蛋洗净去皮。

2、切块。（如果怕切不成形的话，可以先将松花蛋放蒸锅里蒸一下晾凉再切。）

3、蒜切末。

4、调入香油、生抽、醋，制成调料汁。

5、淋在松花蛋上即可。

6、尝尝看，非常美味哦。