虫草花煲鸡汤的做法

1、准备干虫草花，鸡半只跺块，用姜用刀背拍扁。

2、砂锅放适量的水煮开，放入鸡肉，姜片，再放入虫草花，用大火煮开后转用小火慢炖一小时

3、出锅前放盐调味即可