芹菜拌云丝的做法

1、准备好芹菜和豆腐丝

2、将豆腐丝放入锅中煮熟

3、将芹菜切段

4、过水焯熟

5、将葱放入热油中爆香

6、将熬好的葱油倒入盆中，同时倒入醋，蒸鱼豉油，加点盐和味精，搅拌均匀即可