如何制作臭豆腐？

1、豆腐切成块

2、容器中放入烧烤料，辣椒面，孜然粒，芝麻，淋上热油。再倒入碾碎的臭豆腐。搅拌均匀

3、起锅烧油，油温五成热时下入豆干。炸至鼓起后捞出，刷上调好的酱料，撒上葱花香菜即可