香煎栉瓜怎么做？

1、黄、绿栉瓜切皆圆片，双面均匀沾上面粉。

2、热锅倒入适量橄榄油，放入栉瓜片，煎约3分钟后翻面。

3、再煎约3分钟至双面焦黄略软。

4、油醋酱材料拌匀成油醋酱

5、食用时搭配油醋酱即可。