肉酿香菇的做法

1、泡发若干颗干香菇

2、碎肉，葱花末，胡萝卜末

3、黑胡椒，糖蚝油，盐，酒，一点点酱油

4、酿香菇

5、上锅蒸10分钟

6、把里面的汤汁倒入炒锅加生粉水勾芡浇入蒸好的香菇