1、鸡胗切片冷水下锅 一勺料酒 谁开捞出沫 焯好后捞出备用
2、锅中倒油 油热加入葱姜蒜 炒香倒入鸡胗 生抽 料酒 盐 鸡精 十三香 少许 翻炒两分钟
3、倒入蒜苔 小米椒 浇上淀粉 搅拌均匀就可以出锅了
