鸡蛋沙拉的做法

1、煮熟5个鸡蛋

2、培根或火腿剁成末

3、将鸡蛋一切为两半，蛋黄掏出来。

4、蛋黄放入一个碗中，加入蛋黄酱、芥末、葱花、培根末、牛奶、酸奶油和白糖。

5、搅拌匀军后填充到蛋白中，冷藏后即可食用。