牛奶和可乐一起喝会不会患胃结石？

可乐和牛奶一起喝是蛋白质和酸性的结合。发生反应，会形成絮状沉淀，这是蛋白质固有的特征。 产生的絮凝物增加了酶与蛋白质的作用面积，会让牛奶更容易消化吸收，只喝牛奶，胃液里的胃酸也会与牛奶发生相同的反应。 可乐里的碳酸、磷酸，只会在弱酸环境下和钙发生反应形成磷酸钙和碳酸氢钙，碳酸氢钙溶于水生成量非常小，进入胃里也会迅速被胃酸分解吸收。而吃柿子时喝牛奶会产生鞣酸蛋白，易造成胃结石。