牛腩柿子的家常做法

1、备料清水 葱姜 牛腩焯水去血水

2、柿子去皮 洋葱改刀

3、热油 葱姜香叶炒香放洋葱炒变色

4、放柿子炒烂 放牛肉炒一会

5、热水入锅 放冰糖 少点老抽 料酒 炖40分钟，最后放盐调味 出锅