豉香小鱼干的做法

1、小鱼干挑洗干净，晾干水份

2、豆豉冲洗干净，晾干水份

3、起油锅，放豆豉小鱼干中火煎一会

4、待小鱼干酥脆时，撒盐炒匀

5、淋入料酒炒匀

6、淋入生抽炒匀，即可出锅