肠粉酱汁如何调制的

冰糖用水煮融备用，葱蒜切碎，爆香。

加入酱油和老抽，清水煮开加入香菜水。

加盐，少量鸡精味精煮一分钟，加入冰糖水，再煮一分钟即可。