怎样做绿豆雪糕？

1、绿豆提前浸泡三个小时。

2、锅中加入适量清水，倒入绿豆熬至开花。

3、加入白糖。

4、倒入提前融化好的糯米糊。

5、小火熬至粘稠。

6、最后放入雪糕模具中，冰箱冷冻五个小时以上即可。