白切羊肉怎么做

1、羊肉凉水浸泡两小时。

2、将调料放入包内。

3、羊肉凉水下锅，撇去浮沫。

4、放入枸杞和酒。

5、大火煮45分钟。

6、放入盐进行调味。

7、切好装盘即可。