土豆怎么做好吃？

1、把土豆去皮洗净切成丁，蒜苗洗净切细。

2、锅里倒油烧至入八成热，倒入切好的土豆丁。

3、大火翻炒至土豆煎熟。

4、撒上食盐、花椒翻炒一分钟。

5、最后撒上葱花、辣椒粉翻炒均匀即可出锅。