炝炒西葫芦的做法

1、将西葫芦清洗干净

2、切片

3、干辣椒切段，葱切葱花

4、锅中油烧热，放入干辣椒花椒炒香，倒入西葫芦，大火快炒至断生

5、放入少许食盐、味精调味，撒入葱花炒匀即可