如何做紫薯溶豆

30克紫薯泥加入25克奶粉，搅拌均匀，两个冷藏蛋清滴入几滴柠檬汁去腥，高速打发出小尖角，加入12克玉米淀粉，低速打发出纹路，牙签立上不倒，加入紫薯奶粉糊，快速翻拌均匀，装入裱花袋，烤箱预热10分钟，挤出一朵朵可爱的小花，上下火90度，加热60分钟即可。