蒜泥猪心的做法

1、准备洗好的猪心。

2、中间切两半。

3、准备老抽，姜片，大料，盐。

4、锅中放入凉水，放入猪心。

5、放入调料，大约煮30分钟，即可。

6、煮熟了。在泡5分钟。

7、蘸上蒜泥，即可。