糖葫芦的糖怎么熬很脆？

1、准备食材水100ml，山楂干100g，冰糖200g。

2、山楂干洗净放入盘子。

3、锅中倒水，放入冰糖，熬制颜色发黄泡泡变小，浇在山楂干上即可。

4、总结如下。