怎么做出好吃的家常菜素炒香干呢

1、先把买来的香干清洗干净，改刀切条，锅里烧水，水开下香干煮至断生捞出控干水分

2、锅里烧油，下蒜末炒出香味，下入香干和豆芽发货翻炒20秒，下入红椒丝和韭菜，加盐，蚝油，生抽大火翻炒均匀出锅