夏日小凉菜凉拌西瓜皮

1、西瓜四分之一。

3、吃完西瓜之后，用勺子把里面的瓤清理干净。

5、洗净切成薄片。

7、然后加入油、盐、搅拌均匀即可。（家里的香油吃完了，我自制的小茴香油，味道很好。）