怎样做酸爽滑嫩开胃好吃的柠檬手撕鸡

1、鸡腿加入盐焗鸡粉，花生油涂抹均匀腌制入味；再上锅蒸0分钟。

2、空碗中加入柠檬片，香菜，蒜末，小米辣，白糖，生抽。

3、再加入鸡汤搅拌均匀，蒸熟的鸡腿撕成条，再放入调好的酱料抓拌均匀即可。