凉拌猪肝怎么做

1、准备配料：黄瓜切片，葱切丝。

2、入锅煮制：锅中加水，放入猪肝、葱、盐，煮熟后捞出切片。

3、调味拌匀：将猪肝、黄瓜放入碗中，加入盐、葱、生抽、辣椒油，搅拌均匀装盘即可。

4、总结如下。