简单美味的炒青菜

1、青菜洗净，厚实的菜帮，刀背轻拍几下，斜切小块，便于入味。蒜瓣儿拍碎切两下，和菜放一起就行

2、油热，放海米花椒，变色爆香，放入蒜和青菜翻炒

3、炒至叶子软了，放一点盐，翻炒几下即可出锅