如何制作番茄土豆牛肉汤

1、首先将牛肉切块放入水里，加葱姜料酒去腥，焯水后捞出洗净

2、然后将牛肉放入砂锅里，加葱姜料酒煮1.5小时

3、西红柿去皮放锅里炒出沙，加煮好的牛肉和原汤煮50分钟调味即可