番茄焖鱼的做法

1、准备炸鱼，番茄切小块，姜切丝好。

2、起锅下油煸炒姜丝

3、放入番茄爆炒

4、然后下入鱼块，少许水小火焖煮

5、然后下盐和少许白糖和少许辣椒焖煮

6、焖煮入味下葱即可