鸡蛋炒蒜苔的做法

1、成品

2、蒜苔北京也叫蒜苗。

3、蒜苔切断，鸡蛋打散。

4、热锅凉油炒鸡蛋。

5、鸡蛋炒熟，放入蒜苔翻炒两分钟，加适量食盐。少加两勺水，闷一下。

6、起锅