广东姜葱炒蟹的做法

1、锅烧热

2、加入油

3、放入姜丝

4、倒入处理好的梭子蟹，炒香

5、加入料酒

6、加入酱油

7、倒入清水

8、大火收汁

9、快收干汁的时候加入切好的葱段

10、收干汁，起锅了

11、葱姜蟹成品