大鹅炖土豆的做法

1、鹅肉切块

2、准备葱姜、干辣椒、八角

3、冷水下锅，放葱姜、干辣椒、八角

4、小火炖一个小时，放土豆块，加盐

5、炖到土豆熟即可

6、美味鲜嫩的土豆炖大鹅就做好了。