怎么做泡椒黄骨鱼？

1、黄骨鱼处理干净下锅煎至两面金黄。

2、再加入葱姜蒜、泡椒、豆瓣酱、酸菜炒香。

3、再加入水、海鲜菇、盐、鸡精、葱花即可。