1、首先将鸡胸肉锤一下，冷水下锅，加葱姜、料酒、花椒和八角，煮20分钟
2、然后撕成细条，倒入一勺蒜泥、两勺生抽、一勺醋和两勺辣酱，搅拌均匀
3、接着将荞麦面煮熟，再放入准备好的配菜中，淋上料汁，美味即成
