1、揉一个好面团：光滑，柔软，有弹性，不粘。当发酵时间为2小时到2倍大小且孔未缩回时，发酵完成。虽然是秋天，但仍然很热。不要发酵太多，它会酸的
2、红豆在晚上浸泡两天。把糖、黄油和黄油加到煎锅里。把水炒干。不要太干。
3、面团分成小剂型，每个30克
4、加一匙凉红豆馅，约20克
5、把它包起来，面朝下，杨发大约20分钟
6、盖上烤盘，烤180度15分钟。我第一次试着把两个盘子烤在一起，我很害怕也很大胆。为自己加油~
7、烘烤后，边缘的温度太高，但没关系。没有浆糊。颜色不错
8、咬一口。又软又甜
9、我喜欢这个小形状。它又软又满是馅儿
