凉拌河蚌的做法

1、黄瓜、红椒和泡发木耳切成丝

2、河蚌清洗干净

3、水烧滚开，关火，下鸟贝3秒钟迅速捞出

4、把沥干水的河蚌和黄瓜、红椒和木耳丝放在一起，倒入酱油

5、搅拌均匀即可