油炸半熟溏心鸡蛋

1、把买来的鸡蛋放入一个保鲜袋，然后放入冰箱冷冻。

2、完全冻住以后的鸡蛋剥皮很容易。

3、粘上小麦粉和面包粉以后，放入160度的油里油炸3分钟以后，翻面再炸3分钟即可。切开以后里面是溏心蛋哦！