养生密码：鱼胶的功效与作用，鱼胶的食用吃法

1、将鱼胶先切成丝并泡发，红枣去核。

2、把泡发好的鱼胶放入锅内。

3、倒入600毫升清水，以大火煮沸后。

4、再改小火，放入红枣、冰糖炖至15分钟即可。