简单易学的豆豉蒸排骨

1、将猪排骨以蒜末、辣椒、豆豉、盐、糖、香油、蚝油、太白粉水，搅拌均匀，腌制约10分钟入味。

2、把腌制过的排骨，依序摆入碗中。

3、蒸锅中加入7分满的水，煮至沸腾后，放入排骨蒸6~7分钟即完成了。