1、黑巧克力隔水加热到融化
2、加入淡奶油混合拌匀
3、加入魔芋粉、可可粉搅拌均匀
4、鸡蛋分离蛋黄蛋白,黑巧糊里依次加入蛋黄(每一次都拌匀后加入下一个)
5、蛋清加入柠檬汁打发到起泡
6、赤藓糖醇分2次加入蛋清中继续打发到提起有弯钩
7、蛋白糊分2次加入黑巧糊里翻拌均匀
8、装入垫有油纸的模具里
9、烤盘上盛点热水,将模具放烤盘上
10、烤箱200度预热后放入烤箱200度烤10分钟
11、再设置150度烤30分钟
12、常温放凉后冷藏后再食用
13、请你吃呀