上海小青菜的做法

1、将青菜洗净，沥干水分。将大蒜切末备用

2、在热锅中加入油，烧热放入蒜末，煸出香味。

3、加入青菜，翻炒。等青菜炒出水，加入少许盐，翻炒一分钟，就可以出锅了